ثوم أسود صحّي رائع – علبة 250 غرام Black Garlic – Box 250g

للثوم الأسود فوائد كثيرة جدا، يتفوق فيها بمراحل على ابن عمّه الأبيض، الشهير برائحته الكريهة.

فوائد الثوم الأسود[1]

1. مضاد أكسدة [1] [3] [4].
2. القضاء على الجذور الحرة في التجارب المخبرية، وتفعيل إنزيمات مضادات الأكسدة في التجارب على الأجسام الحية [4].
3. مضاد للالتهابات [1] [3].
4. تقوية المناعة [4].
5. مضاد لمرض السكر [1] [2].
6. حماية مريض السكر من نقص التروية في القلب [2].
7. تعديل مستوى الدهون عند مريض السكر [3].
8. تقليل مستوى سكر العنب[2] والأنسولين[3] في النظام الغذائي عالي الدهون [4].
9. نشاط حيوي ضد اعتلال الكلية [1].
10. تخفيف الدهون حول منطقة البطن وتقليل أقطار الخلايا الشحمية [1].
11. نشاط حيوي ضد السمنة، والمساهمة في تنزيل الوزن [1] [3] [4].
12. التقليل من دهون الكلية ودهون البربخ والدهون الحشوية والدهون خلف الصفاق، ووزن الكبد [4].
13. نشاط حيوي ضد ارتفاع الشحوم في الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول[4] الكلي في الدم، وتخفيض مستوى الدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة[5]، وزيادة مستوى الكولسترول مرتفع الكثافة[6]، وزيادة نسبة الكولسترول الضار/البروتين الدهني (ب) [1] [3] [4].
14. مضاد للسرطان، والعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية، ومعالجة سرطانات الدم والمعدة والقولون، ويمتلك فعالية للحد من نمو الخلايا السرطانية في القولون والمعدة [1] [3] [4].
15. تأثير مضاد للحساسية [1] [3].
16. تأثير مفيد على مرضى القصور القلبي التاجي [4].
17. انخفاض مصل (آبو ب[7]) المسبب لآفات الشريان التاجي [1].
18. الوقاية من وعلاج مرض تصلب الشرايين [1] [2] [4].
19. تأثير وقائي للقلب عند مرضى ارتفاع الكولسترول [3].
20. تقليل حجم الاحتشاء في عضلة القلب [2].
21. تحسين مستوى (هـ و-[8]1) قبل نقص التروية [2].
22. حماية خلايا (هـ9 ج2[9]) من نقص الأكسجة [2].
23. الوقاية من أمراض الجهاز العصبي، والحد من فقدان الذاكرة، وحماية الجهاز العصبي من التهاب الأعصاب، والحد من تطور مرض الزهايمر وضعف الإدراك [4].
24. تحسين وظائف الإدراك والذاكرة والجهاز العصبي [1] [4].
25. الوقاية من التهاب الأعصاب والسمية العصبية [4].
26. تأثير مخفف للسمية العصبية وضعف الإدراك التي يسببها (أ-بيتا<[10]) [3].
27. تنظيم تكاثر خلايا أنسجة بطانة الرحم البشرية [4].
28. الوقاية من وعلاج انتباذ بطانة الرحم [1].
29. كبح ارتشاح الخلايا وحيدة النواة وتنخر خلايا الكبد. [3]
30. الوقاية من أمراض الكبد، وتأثيرات وقائية له ضد التأثر بالكحول ومادة (غالاكتوزامين-د[11]) والنظام الغذائي الغني بالدهون، والنماذج السامة لرابع كلوريد الكربون الحاد [3] [4].
31. تحسين مستوى الدهون والحد من إصابة الكبد في نموذج التنكس الدهني الكبدي [4].
32. علاج الالتهابات والأمراض المرتبطة بسمية الدم [4].
33. حماية قوية لقشرة الفص الجبهي الأنسي عند الفئران من الإجهاد التأكسدي الناجم عن غلوتامات أحادي الصوديوم[12] من خلال تحسين أداء الذاكرة ومنع الخلايا العصبية الهرمية من تعديل بنية الخلايا العصبية، وتثبيط التأثير الضار لغلوتامات أحادي الصوديوم على الذاكرة المكانية والعدد الإجمالي للخلايا العصبية الهرمية في الحصين [4].
34. تحسين وظيفة التنسيق الحركي وعدد خلايا بركنجي[13] في قشرة المخيخ [4].

[1] Black Garlic (BG)
[2] Glucose
[3] Insulin
[4] Cholesterol
[5] LDL
[6] HDL
[7] Apo B
[8] HO-1
[9] H9C2
[10] A𝛽
[11] D-Galactosamine
[12] Monosodium glutamate
[13] Purkinje cells