يعتبر زيت الزيتون من أفضل ما يمكن استعماله لتقوية الجهاز العصبي. إليك بعض الفوائد المعروفة لزيت الزيتون:

• دواء فعال جداً لمرضى الأعصاب والتصلب المتعدد.
• يزيل توتر الأعصاب ويهدئ الحالة النفسية.
• علاج فعال لروماتيزم العضلات (الفيبروماليجيا).
• يحل مشاكل وهن العضلات عند تناوله مع الليمون أو مع كوب من الماء الساخن.
• يعزز صحة الدماغ عند تناول زيت الزيتون على الريق.

العناصر المفيدة في زيت الزيتون

• يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة بكل أصنافها الأحادية والمتعددة.
• غني بفيتامينات أ ك د هـ.
• غني بالحديد والزنك والنحاس.
• غني بالأوميغا 9 التي تمنع ضرر الأوميغا 6.
• غني بحمض الفوليك المفيد للحامل وللجنين.